酉一途 西新宿店について

~ リーズナブルなのに高クオリティな鶏料理専門店 ~

店舗で使用する食材は総料理長が厳選した物を使用し、鶏肉も国産鶏に限定。
また鶏料理には特に欠かせない塩はベトナム産。原料海水100%の塩で独自の天日製法によって、
海水の様々な成分を『全体的に』取り込み、『海のような、深く豊かな味わい』を作り上げています。
棘がなくまろやかで深い味わいは食材そのものの味を邪魔することなく鶏料理との相性バッチリのものを仕入れています。
その他、焼き鳥に使用するお肉は『奈良県産地鶏 大和肉鶏』を使用する等、食材もひとつひとつ厳選しています。
是非口に入れたときの味や香りをお楽しみください。


【水炊き】


鶏ガラをふんだんに使いじっくり炊いて造った濃厚白濁スープ。
白く濁ったそのスープにはバランスの良い鶏肉の栄養分がたっぷりと含まれているため、
美容には必須のコラーゲンもたっぷりと含んでおり、ぷるぷるとお肌に潤いを与えてくれます。



【名物!秘伝かわ串】


何本でもいけるやみつき系!
甘辛タレの鶏皮串が秘伝のスパイシー粉と相性抜群!
お得なサービス!
10本以上ご注文で1本サービス
20本以上ご注文で3本サービス
30本以上ご注文で!?!?!?!?!?(ご注文してからのお楽しみ♪)

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050-5269-7950
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店舗情報

酉一途 西新宿店

酉一途 西新宿店

住所
〒160-0023 東京都新宿区西新宿7-4-5 新宿ウエストスクエア2F
アクセス
都営大江戸線 新宿西口駅 徒歩2分
JR 新宿駅 徒歩5分
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新宿駅西口より新宿大ガード方面へと直進。
東邦銀行さん2軒隣の新宿ウエストスクエア2階にある水炊きが名物の居酒屋です。
電話番号
050-5269-7950
営業時間
【月~金】
11:30~14:30 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~23:30 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

【土】
17:00~23:30 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

【日、祝日】
16:00~23:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)